quinta-feira, 11 de junho de 2015

Adoçar o fim-de-semana

Amanhã já é sexta-feira e hoje trago-vos a receita de um docinho super fácil para vos adoçar (ainda mais) o fim-de-semana :)

Pudim de café! É ótimo e das minhas sobremesas favoritas (confesso que não faço muitas vezes mas é isso que sabe tão bem: comer só de vez em quando)!

Querem saber a receita?
Cá vai.

Pudim de café

Vão precisar de:
* 2,5dl de leite
* 1 colher de café em pó
* 1 lata de leite condensado
* 5 ovos
* caramelo líquido

Para terem o vosso pudim delicioso precisam de levar o leite ao lume e deixá-lo ferver. Depois, juntam o café em pó, mexem bem e deixam arrefecer.
À parte, deitem os ovos inteiros e batem um pouco. Juntam o leite condensado e o leite com café e misturam muito bem.
Forrem uma forma de pudim com o caramelo e deitem o preparado anterior. Colocam a forma em banho-maria e levam ao forno a 180 graus durante 40 minutos.
(podem espetar um palito para verificarem se o pudim está cozinhado)
Agora é só deixar arrefecer um pouco, desenformar e levar ao frigorífico!
Tchanaaaaaaan!

9 comentários:

  1. Que óptimo aspecto :D :D

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  2. Será que se pode trocar o café em pó por café "a sério"?

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    1. Eu não aconselho porque o café a sério é líquido e, ao juntares ao leite, vais aumentar a quantidade de líquido à mistura. Depois corres o risco de o pudim não ficar com a consistência certa.
      Mas é uma questão de experimentares ;)

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    2. Contudo, o café em pó é baratinho. Há à venda em saquetas pequenas individuais e dá para bastante tempo. As minhas são da marca Continente ;)

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  3. Tem um óptimo aspecto!! :3
    Devias dar-nos uma fatia para provar e com certeza aprovaríamos. Pensa nisso numa próxima ahah

    Ela e Ele.

    www.elaeele-nos.blogspot.com - O Blogue de um Casal.

    ( P.S. - ESTAMOS A DAR UNS ÓCULOS DE SOL NO BLOGUE, em parceria com a Conselheiros da Visão, e convidamos-te desde já a participar! Boa sorte!! :D )

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